O nama  |  Nakladnici  |  Autori  |  Novosti  |  Kontakt  |  Registracija  |  RSS Hrvatski English Deutsch
VRBNIČKA ŽLAHTINA: plemenitost otoka Krka/Nobility of the Island of Krk
Knjige
 

VRBNIČKA ŽLAHTINA: plemenitost otoka Krka/Nobility of the Island of Krk

Šifra proizvoda: 306361
Jezik izdanja: hrvatski/engleski
Godina izdanja: 2010
Broj stranica: 183
Uvez: Tvrdi uvez
Format: 25 cm
ISBN: 978-953-212-412-5
Država: Hrvatska
Internet cijena: 180,00 kn

Opis Sa zadovoljstvom vam predstavljamo treću monografiju iz edicije poznatih hrvatskih vina - o žlahtini, vinu iz Vrbnika s otoka Krka koje se posljednjih nekoliko desetljeća nalazi na vinskim kartama svih prestižnih ugostiteljskih kuća i enoteka. Žlahtina se u rasponu od žute boje sa zelenkastim odsjajem preko slamnato-žute do zlatno-žute održala još samo u Vrbniku.

Autori monografije su ugledni hrvatski znanstvenici i stručnjaci - Nikola Mirošević, Petar Strčić, Slavko Zahija, Vladimir Jelaska, Marinko Vladić, Mira Katunar, Božica Brkan i Jole Bolić.

Preko zanimljivoga povijesnog pregleda razvoja društvenih odnosa u Vrbniku i utjecaja na vinogradarstvo i vinarstvo, do prikaza ekoloških uvjeta i njihove podobnosti za uzgoj vinove loze na Vrbničkom polju, kao i opisom tehnologije proizvodnje grožđa i vina te njegove prisutnosti u krčkoj gastronomiji, ispričana je priča još davno ispisana glagoljičkim rukopisom vrbničkih težaka.

Izdanje je dvojezično, uz hrvatski se tekst usporedno daje i engleski prijevod, s obiljem vrhunskih fotografija autora Marija Hlače koje zorno dočaravaju mnoga duhovna, kulturna i materijalna nasljeđa Vrbnika i otoka Krka - dokaze čovjekova rada u dostojanstvu življenja na tim prostorima. Oni se moraju čuvati i očuvati, ne samo kao vrbnička, krčka, već i kao nacionalna baština kojom se ponosimo.

Ocjena

Ostali proizvodi iz kategorije ostale prirodne znanosti
Potražite nas na Facebook-u